Kategoria DROŻDŻE GORZELNICZE obejmuje specjalne odmiany drożdży używane w procesach produkcji alkoholi wysokoprocentowych, takich jak whisky, wódka, rum czy brandy.

Drożdże gorzelnicze są kluczowym składnikiem w produkcji tych alkoholi, ponieważ przekształcają cukry zawarte w surowcach (na przykład zbożu, ziemniaków, owoców czy melasy) w alkohol podczas procesu fermentacji.

DROŻDŻE GORZELNICZE

Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 1 szt Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 1 szt
Cena:

18,99 zł

( 1 kg = 70,33 zł )
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC 24 EXPRESS PURE / 1 szt Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC 24 EXPRESS PURE / 1 szt
Producent: ALCOTEC
Cena:

14,99 zł

( 1 kg = 73,12 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC 48 TURBO PURE YEAST / 1 szt Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC 48 TURBO PURE YEAST / 1 szt
Producent: ALCOTEC
Cena:

11,99 zł

( 1 kg = 88,81 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC VODKA STAR Turbo Pure / 1 szt Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC VODKA STAR Turbo Pure / 1 szt
Producent: ALCOTEC
Cena:

9,99 zł

( 1 kg = 151,36 zł )
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER 3 TURBO / 1 szt Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER 3 TURBO / 1 szt
Cena:

7,99 zł

( 1 kg = 57,07 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 24 / 1 szt Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 24 / 1 szt
Producent: TURBO STAR
Cena:

8,99 zł

( 1 kg = 42,81 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 3 / 1 szt Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 3 / 1 szt
Producent: Starowar
Cena:

7,99 zł

( 1 kg = 63,92 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 48 Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 48
Producent: TURBO STAR
Cena:

7,99 zł

( 1 kg = 59,19 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 6 / 1 szt Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 6 / 1 szt
Producent: Starowar
Cena:

7,99 zł

( 1 kg = 88,78 zł )
szt
zobacz więcej
Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 8 / 1 szt Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 8 / 1 szt
Producent: TURBO STAR
Cena:

8,49 zł

( 1 kg = 58,55 zł )
szt
zobacz więcej

Cechy charakterystyczne drożdży gorzelniczych:

  • Specjalnie dobrane odmiany drożdży: Drożdże gorzelnicze to odmiany drożdży, które zostały starannie wyselekcjonowane i hodowane z myślą o produkcji alkoholi wysokoprocentowych. Ich celem jest uzyskanie odpowiednich smaków, aromatów i zawartości alkoholu w produkcie końcowym.

  • Odmiany drożdży dostosowane do rodzaju alkoholu: Istnieje wiele różnych odmian drożdży gorzelniczych, a wybór konkretnej odmiany zależy od rodzaju alkoholu, który jest produkowany. Na przykład, odmiany drożdży stosowane do produkcji whisky mogą różnić się od tych używanych do produkcji wódki czy rumu.

  • Zdolność do przekształcania cukrów w alkohol: Drożdże gorzelnicze są specjalnie zoptymalizowane, aby maksymalnie przekształcać cukry w alkohol i inne produkty uboczne podczas procesu fermentacji. Dzięki temu można osiągnąć wysokie zawartości alkoholu w destylacie.

  • Kontrola aromatu i smaku: Wybór odpowiednich drożdży gorzelniczych ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pożądanych cech smakowych i aromatycznych w alkoholu destylowanym. Różnice w odmianach drożdży mogą wpływać na ostateczny charakter alkoholu.

  • Stabilność i wydajność: Drożdże gorzelnicze są wyselekcjonowane pod kątem stabilności fermentacji oraz wydajności, co jest istotne dla producentów alkoholi, którzy muszą utrzymywać proces fermentacji w stałych warunkach.

Drożdże gorzelnicze są nieodłączną częścią przemysłu spirytusowego i gorzelniczego. Wybór odpowiednich drożdży gorzelniczych ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pożądanych właściwości alkoholu, takich jak smak, aromat i zawartość alkoholu.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa dotyczy dostawy na terenie Polski oraz uzależniona jest od dopuszczalnej wagi gabarytowej i wagi rzeczywistej zamówienia.
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka ) już od 80,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl