Menu
- Destylatory
- Zaprawki i Esencje do Alkoholu
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Akcesoria do Mycia
- Butelkowanie
- Etykiety Samoprzylepne
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Literatura
- Laboratorium
- Przetwórstwo Domowe
- Płatki Dębowe
- Produkty Spożywcze
- Środki Dodatkowe
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Ogród
- Zdrowie i Uroda
- Vouchery
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Drożdże: Drożdże to mikroorganizmy, które pełnią kluczową rolę w procesie fermentacji. Są używane w różnych dziedzinach, takich jak piekarnictwo, produkcja alkoholu (piwo, wino, spirytus) oraz produkcja produktów żywności fermentowanych. W procesie fermentacji drożdże przekształcają cukry zawarte w surowcach (np. mące, owocach, melasie) w alkohol, dwutlenek węgla i inne związki chemiczne. Różne odmiany drożdży mają różne właściwości smakowe i aromatyczne, co wpływa na charakter produktu końcowego.
Pożywki dla drożdży: Pożywki dla drożdży są substancjami odżywczymi, które dostarczają drożdżom niezbędnych składników odżywczych, takich jak azotany, witaminy, minerały i aminokwasy. Te składniki są niezbędne do prawidłowego wzrostu i aktywności drożdży podczas fermentacji.
Drożdże gorzelnicze MAXX WHISKY TURBO + AMG / 1 szt
7,99 zł
Drożdż Winiarskie AROMA RED & WHITE 10g
3,49 zł
Drożdże do Miodów Pitnych STRONGFERM MIÓD PITNY
3,49 zł
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL WHISKY YEAST do Zacierów Zbożowych
11,99 zł
Drożdże Piwowarskie Mangrove Jack's Bavarian Lager M76 10g
25,99 zł
Drożdże Piwowarskie Mangrove Jack's Bavarian Wheat M20 10g
16,99 zł
Drożdże Piwowarskie Mangrove Jack's Belgian Tripel M31 10g
19,99 zł
Drożdże winiarskie AROMA RED & WHITE 50g
11,00 zł
Kategorie zastosowań drożdży i pożywek: W ramach tej kategorii można wyróżnić kilka różnych kategorii zastosowań, w tym:
- Drożdże piekarnicze: służą do wytwarzania pieczywa, bułek, ciastek i innych wyrobów cukierniczych.
- Drożdże piwowarskie: wykorzystywane do produkcji piwa.
- Drożdże winiarskie: stosowane w produkcji wina.
- Drożdże spirytusowe: wykorzystywane do produkcji alkoholi wysokoprocentowych, takich jak whisky, wódka i rum.
- Pożywki dla drożdży: pomagają w procesie prawidłowego wzrostu i aktywności drożdży podczas fermentacji.
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa