Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC 48 TURBO PURE YEAST
Opis
DROŻDŻE GORZELNICZE ALCOTEC 48 TURBO PURE YEAST
Bardzo mocne, aktywne drożdże gorzelnicze ALCOTEC 48 TURBO PURE do nastawów cukrowych 25 litrowych, które fermentują do nawet 21%.
Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Jedyne co musisz to tylko dodać odpowiednią ilość wody i cukru. Nie musisz nic więcej dodawać. Bardzo proste w użyciu.
SPECYFIKACJA:
-
Na 25 L nastawu - jedno opakowanie drożdży ALCOTEC 48 wystarczy na przygotowanie 25L nastawu.
-
Do nastawów cukrowych,
-
Nawet na 9 kg cukru!
-
Fermentacja aż do 21%, dzięki specjalistycznej mieszance drożdży oraz pożywek,
- Fermentacja do 48h przy użyciu 6kg cukru,
- Drożdże typu pure dają czysty i łagodny w smaku alkohol.
-
Szybka i pewna fermentacja, proces fermentacji przebiega w ciągu nawet od 2 do 10 dni w zależności od ilości cukru.
-
Optymalna temperatura fermentacji 25 °C, to zalecana temperatura procesu fermentacji, zapewniająca drożdżom najlepsze warunki do pracy i odpowiednie odfermentowanie w odpowiednim czasie. Niższa temperatura fermentacji wydłuży czas fermentacji.
-
Zastosowanie większej ilości paczek: maksymalnie 2 opakowania na 50 litrów nastawu,
SKŁAD:
drożdże, pożywka, witaminy i minerały
INSTRUKCJA STOSOWANIA:
Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. Do nastawu o temp 20-25°C dodać jedno opakowanie drożdży ALCOTEC 48. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji).
TABELA:
Cukier | Czas | Temperatura | Moc |
6 kg | 2 dni | 20-35°C | 14,0% |
7 kg | 3 dni | 20-30°C | 17,0% |
8 kg | 5 dni | 20-27°C | 19,0% |
9 kg | 7-10 dni | 18-24°C | 21,0% |
WAŻNE:
- Aby otrzymać nastaw 21% przy 9kg cukru KONIECZNE JEST chłodzenie płynu, aby utrzymywał temperaturę 18°C!!!
-
Nie należy zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego,
-
Nie stosować rurek fermentacyjnych ze względu na burzliwy przebieg fermentacji.
-
Pokrywa pojemnika powinna zostać położona dość luźno, niedociśnięta.
Produkt enologiczny.
Waga netto: 135g
Dane techniczne
MOC % | do 21 % |
ZASTOSOWANIE: | cukier |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)



