Menu
- Destylatory
- Zaprawki i Esencje do Alkoholu
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Akcesoria do Mycia
- Butelkowanie
- Etykiety Samoprzylepne
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Literatura
- Laboratorium
- Przetwórstwo Domowe
- Płatki Dębowe
- Produkty Spożywcze
- Środki Dodatkowe
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Ogród
- Zdrowie i Uroda
- Vouchery
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
SŁODY
Słody to podstawowy składnik piwa. Są one wytwarzane z jęczmienia, który jest kiełkowany, a następnie suszony w piecu. Podczas kiełkowania jęczmień wytwarza enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnie na cukry proste. Cukry te są następnie fermentowane przez drożdże, tworząc alkohol i dwutlenek węgla.
Istnieje wiele różnych rodzajów słodów, które nadają piwom różne smaki i kolory. Niektóre z najpopularniejszych rodzajów słodów to:
- Jasne słody: nadają piwu jasny kolor i lekki smak.
- Ciemne słody: nadają piwu ciemny kolor i bogaty smak.
- Słody karmelowe: nadają piwu karmelowy smak.
- Słody tostowe: nadają piwu tostowy smak.
- Słody czekoladowe: nadają piwu czekoladowy smak.
Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, słody są niezbędnym składnikiem. Są one dostępne w wielu różnych smakach i kolorach, dzięki czemu możesz zrobić piwo o różnych smakach.
EKSTRAKTY SŁODOWE
Ekstrakt słodowy jest popularnym wyborem dla początkujących piwowarów, ponieważ jest łatwy w użyciu i pozwala na zrobienie piwa w krótszym czasie. Ekstrakt słodowy jest wytwarzany z gotowanego słodu jęczmiennego, który jest następnie zagęszczany i suszony. Ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować, aby uzyskać gotowe do fermentacji piwo.
Ekstrakt słodowy jest dostępny w różnych smakach, dzięki czemu można zrobić piwo o różnych smakach. Najpopularniejsze smaki ekstraktu słodowego to jasny, ciemny, bursztynowy i pszeniczny.
Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, ekstrakt słodowy jest doskonałym wyborem. Ekstrakt słodowy jest łatwy w użyciu i pozwala na zrobienie piwa w krótszym czasie. Ekstrakt słodowy jest dostępny w różnych smakach, dzięki czemu można zrobić piwo o różnych smakach.
Ekstrakt Słodowy AMBER sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany Amber jest stosowany do produkcji piwa typu ale, lager i IPA. Nadaje piwu bursztynowy kolor i słodki, karmelowy smak. Jest również używany do nadania piwu dodatkowej słodyczy i treściwości.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy BROWN sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany Brown jest stosowany do produkcji piwa typu porter, stout i brown ale. Nadaje piwu brązowy kolor i słodki, karmelowy smak z nutami czekolady i kawy. Jest również używany do nadania piwu dodatkowej słodyczy i treściwości.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY Nachmielony płynny 1,5 kg
Muntons Hopped Amber 1,5 kg to nachmielony płynny ekstrakt słodowy do Amber Ale i Bitter. Gotowa baza do szybkiego warzenia piwa.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 0,5kg
Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,2kg
Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,7kg
Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy BUSZTYNOWY płynny 1,5 kg
Muntons Amber 1,5 kg to płynny ekstrakt słodowy o bursztynowej barwie. Nadaje piwu karmelowe nuty, pełnię i głębię smaku.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy CIEMNY EXTRA Sproszkowany 500g SprayMalt
Muntons Spraymalt Extra Dark 500 g to bardzo ciemny ekstrakt słodowy w proszku. Nadaje piwu głęboką barwę oraz nuty kawy i czekolady.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 0,5kg
Ekstrakt słodowy ciemny używany jest do produkcji ciemnych piw, takich jak portery, stouty i brown ale. Ekstrakt słodowy ciemny można również używać do wzbogacenia smaku jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Dodaje piwu ciemnej barwy, słodyczy i czekoladowego smaku.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,2kg
Ekstrakt słodowy ciemny używany jest do produkcji ciemnych piw, takich jak portery, stouty i brown ale. Ekstrakt słodowy ciemny można również używać do wzbogacenia smaku jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Dodaje piwu ciemnej barwy, słodyczy i czekoladowego smaku.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy CIEMNY Sproszkowany 1,0 kg
Handcraft Supplies DME Ciemny 1 kg to sproszkowany ekstrakt słodowy do piw ciemnych. Nadaje głębię koloru, pełnię i nuty karmelowe.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy JASNY EXTRA płynny 1,5 kg
Muntons Extra Light 1,5 kg to bardzo jasny płynny ekstrakt słodowy. Idealny do pilsnerów, lagerów i piw chmielowych typu Session IPA.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 0,5kg
Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,2kg
Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,5 kg
Płynny ekstrakt słodowy jasny Muntons Light 1,5 kg – idealny do piw typu lager, pale ale, golden ale. Wzmacnia ekstrakt, ciało i pianę. 100% jęczmienny słód.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,7kg
Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy JASNY sproszkowany 1,0 kg
Handcraft Supplies Ekstrakt Słodowy Jasny 1 kg to jasny ekstrakt słodowy w proszku do warzenia piwa. Poprawia pianę, ciało i smak.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy LIGHT BROWN sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany Light Brown jest stosowany do produkcji piwa typu porter, stout i brown ale. Nadaje piwu brązowy kolor i słodki, karmelowy smak z nutami czekolady i kawy.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy MEDIUM płynny 1,5 kg
Muntons Medium 1,5 kg to bursztynowy płynny ekstrakt słodowy do piw typu amber, bitter i brown ale. Poprawia smak, ciało i pianę.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy MEDIUM sproszkowany 1,0 kg
Handcraft Supplies DME Medium 1 kg to sproszkowany ekstrakt słodowy o średniej barwie. Idealny do piw amber, bitter i ale.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy MEDIUM Sproszkowany 500g SprayMalt
SprayMalt MEDIUM Muntons 500g to sproszkowany ekstrakt słodowy do warzenia piwa i wypieków. Zrównoważony smak, stabilna piana.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy OWSIANY płynny 1,5 kg
Muntons Oat Extract 1,5 kg to płynny ekstrakt słodowy z dodatkiem owsa. Poprawia ciało piwa, teksturę i stabilność piany.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy PALE ALE sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany to skoncentrowany, suchy słód, który jest używany do produkcji piwa.
Dostępność: brak towaru
SŁÓD, A EKSTRAKT SŁODOWY
Słód i ekstrakt słodowy to dwa podstawowe składniki piwa.
Słód jest wytwarzany z jęczmienia, który jest kiełkowany, a następnie suszony w piecu. Podczas kiełkowania jęczmień wytwarza enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnie na cukry proste. Cukry te są następnie fermentowane przez drożdże, tworząc alkohol i dwutlenek węgla.
Ekstrakt słodowy jest wytwarzany z gotowanego słodu jęczmiennego, który jest następnie zagęszczany i suszony. Ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować, aby uzyskać gotowe do fermentacji piwo.
Oto główne różnice między słodem a ekstraktem słodowym:
- Słód jest suszony, a ekstrakt słodowy jest zagęszczony.
- Słód jest dostępny w postaci całych ziaren, płatków lub granulatu, a ekstrakt słodowy jest dostępny w postaci płynnej lub stałej.
- Słód wymaga gotowania, a ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować.
- Słód ma bardziej intensywny smak, a ekstrakt słodowy ma bardziej delikatny smak.
Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, możesz użyć słodu lub ekstraktu słodowego. Słod jest lepszym wyborem dla piwowarów, którzy chcą mieć kontrolę nad smakiem i kolorem swojego piwa. Ekstrakt słodowy jest lepszym wyborem dla początkujących piwowarów, ponieważ jest łatwiejszy w użyciu.
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa