SŁODY

Słody to podstawowy składnik piwa. Są one wytwarzane z jęczmienia, który jest kiełkowany, a następnie suszony w piecu. Podczas kiełkowania jęczmień wytwarza enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnie na cukry proste. Cukry te są następnie fermentowane przez drożdże, tworząc alkohol i dwutlenek węgla.

Istnieje wiele różnych rodzajów słodów, które nadają piwom różne smaki i kolory. Niektóre z najpopularniejszych rodzajów słodów to:

  • Jasne słody: nadają piwu jasny kolor i lekki smak.
  • Ciemne słody: nadają piwu ciemny kolor i bogaty smak.
  • Słody karmelowe: nadają piwu karmelowy smak.
  • Słody tostowe: nadają piwu tostowy smak.
  • Słody czekoladowe: nadają piwu czekoladowy smak.

Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, słody są niezbędnym składnikiem. Są one dostępne w wielu różnych smakach i kolorach, dzięki czemu możesz zrobić piwo o różnych smakach.

 

EKSTRAKTY SŁODOWE

Ekstrakt słodowy jest popularnym wyborem dla początkujących piwowarów, ponieważ jest łatwy w użyciu i pozwala na zrobienie piwa w krótszym czasie. Ekstrakt słodowy jest wytwarzany z gotowanego słodu jęczmiennego, który jest następnie zagęszczany i suszony. Ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować, aby uzyskać gotowe do fermentacji piwo.

Ekstrakt słodowy jest dostępny w różnych smakach, dzięki czemu można zrobić piwo o różnych smakach. Najpopularniejsze smaki ekstraktu słodowego to jasny, ciemny, bursztynowy i pszeniczny.

Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, ekstrakt słodowy jest doskonałym wyborem. Ekstrakt słodowy jest łatwy w użyciu i pozwala na zrobienie piwa w krótszym czasie. Ekstrakt słodowy jest dostępny w różnych smakach, dzięki czemu można zrobić piwo o różnych smakach.

 

Słody

Ekstrakt Słodowy AMBER sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt Słodowy AMBER sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt Słodowy AMBER sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt słodowy sproszkowany Amber jest stosowany do produkcji piwa typu ale, lager i IPA. Nadaje piwu bursztynowy kolor i słodki, karmelowy smak. Jest również używany do nadania piwu dodatkowej słodyczy i treściwości.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

32,99 zł

( 1 kg = 65,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy BROWN sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt Słodowy BROWN sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt Słodowy BROWN sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt słodowy sproszkowany Brown jest stosowany do produkcji piwa typu porter, stout i brown ale. Nadaje piwu brązowy kolor i słodki, karmelowy smak z nutami czekolady i kawy. Jest również używany do nadania piwu dodatkowej słodyczy i treściwości.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

32,99 zł

( 1 kg = 65,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 0,5kg

Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 0,5kg
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 0,5kg

Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

25,99 zł

( 1 kg = 51,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,2kg

Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,2kg
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,2kg

Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

44,99 zł

( 1 kg = 37,49 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,7kg

Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,7kg
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,7kg

Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

52,99 zł

( 1 kg = 31,17 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 0,5kg

Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 0,5kg
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 0,5kg

Ekstrakt słodowy ciemny używany jest do produkcji ciemnych piw, takich jak portery, stouty i brown ale. Ekstrakt słodowy ciemny można również używać do wzbogacenia smaku jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Dodaje piwu ciemnej barwy, słodyczy i czekoladowego smaku.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

25,99 zł

( 1 kg = 51,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,2kg

Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,2kg
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,2kg

Ekstrakt słodowy ciemny używany jest do produkcji ciemnych piw, takich jak portery, stouty i brown ale. Ekstrakt słodowy ciemny można również używać do wzbogacenia smaku jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Dodaje piwu ciemnej barwy, słodyczy i czekoladowego smaku.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

44,99 zł

( 1 kg = 37,49 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,7kg

Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,7kg
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,7kg

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

52,99 zł

( 1 kg = 31,17 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 0,5kg

Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 0,5kg
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 0,5kg

Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

25,99 zł

( 1 kg = 51,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,2kg

Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,2kg
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,2kg

Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.

Dostępność: brak towaru

Cena:

44,99 zł

( 1 kg = 37,49 zł )

Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,7kg

Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,7kg
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,7kg

Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.

Dostępność: brak towaru

Cena:

52,99 zł

( 1 kg = 31,17 zł )

Ekstrakt Słodowy LIGHT BROWN sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt Słodowy LIGHT BROWN sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt Słodowy LIGHT BROWN sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt słodowy sproszkowany Light Brown jest stosowany do produkcji piwa typu porter, stout i brown ale. Nadaje piwu brązowy kolor i słodki, karmelowy smak z nutami czekolady i kawy.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

32,99 zł

( 1 kg = 65,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy PALE ALE sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt Słodowy PALE ALE sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt Słodowy PALE ALE sproszkowany 0,5kg

Ekstrakt słodowy sproszkowany to skoncentrowany, suchy słód, który jest używany do produkcji piwa.

Dostępność: brak towaru

Cena:

32,99 zł

( 1 kg = 65,98 zł )

Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 0,5 kg

Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 0,5 kg
Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 0,5 kg

Ekstrakt słodowy pszeniczny jest używany do produkcji piwa pszennego. Nadaje piwu gładki, kremowy smak i śladową kwaśność. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

25,99 zł

( 1 kg = 51,98 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,2kg

Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,2kg
Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,2kg

Ekstrakt słodowy pszeniczny jest używany do produkcji piwa pszennego. Nadaje piwu gładki, kremowy smak i śladową kwaśność. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

44,99 zł

( 1 kg = 37,49 zł )
szt

Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,7kg

Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,7kg
Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,7kg

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

52,99 zł

( 1 kg = 31,17 zł )
szt

SŁÓD ENZYMATYCZNY WHISKY 1kg / śrutowany

SŁÓD ENZYMATYCZNY WHISKY 1kg / śrutowany
SŁÓD ENZYMATYCZNY WHISKY 1kg / śrutowany

Słód enzymatyczny do produkcji wysokiej jakości whisky zbożowej i czystego alkoholu oraz przy produkcji piw.

Dostępność: brak towaru

Cena:

7,49 zł

SŁÓD PILZNEŃSKI 1kg / śrutowany

SŁÓD PILZNEŃSKI 1kg / śrutowany
SŁÓD PILZNEŃSKI 1kg / śrutowany

Słód pilzneński do produkcji wszystkich rodzajów piw oraz w stosowany w gorzelnictwie do zacierów zbożowych.

Dostępność: brak towaru

Cena:

5,99 zł

SŁÓD PSZENICZNY / 1KG - ŚRUTOWANY

SŁÓD PSZENICZNY / 1KG - ŚRUTOWANY
SŁÓD PSZENICZNY / 1KG - ŚRUTOWANY

Dostępność: brak towaru

Cena:

5,99 zł

SŁÓD PSZENICZNY WĘDZONY DĘBEM / 1KG - ŚRUTOWANY

SŁÓD PSZENICZNY WĘDZONY DĘBEM / 1KG - ŚRUTOWANY
SŁÓD PSZENICZNY WĘDZONY DĘBEM / 1KG - ŚRUTOWANY

Słód Pszeniczny Wędzony Dębem, produkowany z wysokiej jakości pszenicy browarnej. Ze względu na stosunkowo niskie temperatury przetwarzania słód zachowuje swoje właściwości i jest aktywny enzymatycznie.

Dostępność: brak towaru

Cena:

7,49 zł

SŁÓD ŻYTNI 1kg / śrutowany

SŁÓD ŻYTNI 1kg / śrutowany
SŁÓD ŻYTNI 1kg / śrutowany

Słodowane żyto Słód żytni do zacierów zbożowych, piwa żytniego i dodatek do pieczenia chleba.

Dostępność: brak towaru

Cena:

6,99 zł

SŁÓD, A EKSTRAKT SŁODOWY

Słód i ekstrakt słodowy to dwa podstawowe składniki piwa.

Słód jest wytwarzany z jęczmienia, który jest kiełkowany, a następnie suszony w piecu. Podczas kiełkowania jęczmień wytwarza enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnie na cukry proste. Cukry te są następnie fermentowane przez drożdże, tworząc alkohol i dwutlenek węgla.

Ekstrakt słodowy jest wytwarzany z gotowanego słodu jęczmiennego, który jest następnie zagęszczany i suszony. Ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować, aby uzyskać gotowe do fermentacji piwo.

Oto główne różnice między słodem a ekstraktem słodowym:

  • Słód jest suszony, a ekstrakt słodowy jest zagęszczony.
  • Słód jest dostępny w postaci całych ziaren, płatków lub granulatu, a ekstrakt słodowy jest dostępny w postaci płynnej lub stałej.
  • Słód wymaga gotowania, a ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować.
  • Słód ma bardziej intensywny smak, a ekstrakt słodowy ma bardziej delikatny smak.

Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, możesz użyć słodu lub ekstraktu słodowego. Słod jest lepszym wyborem dla piwowarów, którzy chcą mieć kontrolę nad smakiem i kolorem swojego piwa. Ekstrakt słodowy jest lepszym wyborem dla początkujących piwowarów, ponieważ jest łatwiejszy w użyciu.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa dotyczy dostawy na terenie Polski oraz uzależniona jest od dopuszczalnej wagi gabarytowej i wagi rzeczywistej zamówienia.
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 80,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl