Przyprawa ANYŻ GWIAZDKOWY Cały 100g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
ANYŻ GWIAZDKOWY 100g
Anyż gwiazdkowy, nazywany także badianem czy gwiazdkowatym anyżem, to owoc rośliny Illicium verum pochodzącej z południowo-wschodniej Azji. Charakteryzuje się specyficznym, gwiazdkowatym kształtem oraz silnym aromatem, który przypomina mieszankę anyżu i kopru włoskiego.
SKŁAD:
anyż gwiazdkowy
Nie zawiera soli.
Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.
ZASTOSOWANIE:
- Kuchnia azjatycka: Jest powszechnie używany w kuchniach chińskiej, wietnamskiej i indyjskiej.
- Dania mięsne: Często dodawany do gulaszów i duszonych dań.
- Napoje: Składnik wielu napojów, w tym niektórych rodzajów likierów, takich jak pastis, sambuca czy arak.
- Wypieki: Może być używany do aromatyzowania ciast, chlebów i innych wypieków.
- Przyprawy: Składnik mieszanki pięciu przypraw chińskich oraz niektórych rodzajów curry.
Anyż gwiazdkowy jest silnie aromatyczny, więc warto używać go z umiarem.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
Anyż gwiazdkowy jest źródłem ważnych związków bioaktywnych, w tym eugenolu, linalolu i anetolu, które mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Ponadto, badian może działać przeciwbiegunkowo i rozkurczowo.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
INFORMACJA O ALERGENACH:
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.
DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.
Opinie o produkcie (0)
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.