Przyprawa ANYŻ GWIAZDKOWY Cały 100g

Dostępność: brak towaru

Cena: 3,29 €

(1 kg = 32,93 € )

Cena regularna:

3.29

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Zdrowa Kaloria

Kod produktu: 3679

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

ANYŻ GWIAZDKOWY 100g

Anyż gwiazdkowy, nazywany także badianem czy gwiazdkowatym anyżem, to owoc rośliny Illicium verum pochodzącej z południowo-wschodniej Azji. Charakteryzuje się specyficznym, gwiazdkowatym kształtem oraz silnym aromatem, który przypomina mieszankę anyżu i kopru włoskiego.

SKŁAD:

anyż gwiazdkowy

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

Kuchnia azjatycka: Jest powszechnie używany w kuchniach chińskiej, wietnamskiej i indyjskiej.
Dania mięsne: Często dodawany do gulaszów i duszonych dań.
Napoje: Składnik wielu napojów, w tym niektórych rodzajów likierów, takich jak pastis, sambuca czy arak.
Wypieki: Może być używany do aromatyzowania ciast, chlebów i innych wypieków.
Przyprawy: Składnik mieszanki pięciu przypraw chińskich oraz niektórych rodzajów curry.

Anyż gwiazdkowy jest silnie aromatyczny, więc warto używać go z umiarem.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Anyż gwiazdkowy jest źródłem ważnych związków bioaktywnych, w tym eugenolu, linalolu i anetolu, które mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Ponadto, badian może działać przeciwbiegunkowo i rozkurczowo.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.