KARDAMON MIELONY 100g

Kardamon to jedna z najstarszych i najdroższych przypraw świata. Pochodzi z rodziny imbirowatych i jest szczególnie ceniony w kuchni indyjskiej, skandynawskiej i środkowo-wschodniej. Jego charakterystyczny aromat jest zarówno intensywnie słodki, jak i pikantny.

Kardamon mielony to przyprawa o słodkim, korzennym smaku i aromacie. Jest to sproszkowane nasiona kardamonu, który jest rośliną z rodziny imbirowatych.

SKŁAD:

kardamon mielony

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

• Desery: Kardamon jest często używany w ciastach, ciasteczkach i innych deserach.

• Napoje: Dodawany do herbaty i kawy, szczególnie popularny w chai i kawie arabskiej.

• Dania główne: W kuchni indyjskiej kardamon jest składnikiem wielu curry, ryżu basmati i innych potraw.

• Pieczywo: Używany w skandynawskim pieczywie, takim jak bułeczki cynamonowe.

• Przyprawa: Często wchodzi w skład mieszanki przypraw, takich jak garam masala.

Kardamon z powodu swojej intensywności, warto dawkować go ostrożnie.

Nadaje się do szerokiego zakresu potraw, od słodkich po pikantne, dodając głębi i złożoności smaku.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Mielony kardamon jest źródłem błonnika i zawiera różne witaminy i minerały, takie jak żelazo, magnez, cynk i wapń. Jest również bogaty w związki przeciwutleniające.

• Kardamon może pomagać w trawieniu i łagodzeniu problemów żołądkowych.
• Posiada właściwości przeciwzapalne.
• Zawiera związki, które mogą wspierać zdrowie serca i przeciwdziałać niektórym infekcjom.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.