WĘGIEL AKTYWNY PYLISTY 50g

Węgiel aktywny pylisty aktywny jest produktem przeznaczonym do redukcji niepożądanych substancji smakowych i zapachowych, który jest pochodzenia roślinnego w formie proszku, pyłu.

Dzięki specjalnym procesom podczas produkcji może przy swoim pełnym działaniu adsorpcyjnym wiązać najdrobniejsze cząstki, dzięki czemu rozdział następuje szybciej i dlatego też, substancje tworzące bukiet napoju są bardzo dobrze chronione.

Działa selektywnie podczas stosowania go przeciw substancjom smakowym i zapachowym. Osadza się w płynie bardzo dobrze i szybko.

Stosuje się go w połączeniu z innymi środkami klarującymi jako pierwszy, napoje lepiej się filtrują.

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Węgiel pylisty należy wymieszać odpowiednią ilością płynu, po dodaniu do zbiornika należy intensywnie mieszać kilka minut, mieszanie najlepiej powtórzyć 2-3 krotnie w odstępach czasu.

Adsorbcję należy uznać za zakończoną po kilku godzinach dla pewności po całym dniu. Następnie powinno się osad oddzielić.

STOSOWANIE:

1. Obróbka wina i soków

Przy lekkim posmaku i zapachu pleśniowym, korkowym pochodzącym z drożdży i innych obcych zapachach dawka powinna wynosić 10-40g/100 l

Posmak pleśni najkorzystniej jest usunąć już w moszczu (w zależności od intensywności) 50-100 g/100 l

2. Obróbka napojów alkoholowych i wódek

Przy występowaniu niepożądanych składników smakowych i zapachowych zaleca się w zależności od ich intensywności zastosowanie pylistego węgla aktywnego do oddzielenia zawartości fuzli lub do zharmonizowania smaku

W większości przypadków stosujemy: 50-100g/100l

Węgiel należy chronić przed wilgocią.

Następną czynnością przy obróbce i przygotowaniu napojów nisko i wysoko alkoholowych powinno być klarowanie.