GAŁKA MUSZKATOŁOWA MIELONA 100g

Gałka muszkatołowa to nasiono drzewa muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans). Drzewo to pochodzi z Wysp korzennych w Indonezji, ale obecnie uprawiane jest w wielu rejonach o tropikalnym klimacie. Gałka muszkatołowa i jej otoczka (znana jako macis) są używane jako przyprawy w kuchniach na całym świecie.

Gałka muszkatołowa to przyprawa o słodkim, korzennym smaku i zapachu. Jest wytwarzana z nasion drzewa muszkatołowego, które rośnie w tropikalnych lasach deszczowych.

Gałka muszkatołowa jest najczęściej używana w kuchni jako przyprawa do potraw mięsnych, warzywnych, zup, sosów i deserów.

SKŁAD:

gałka muszkatołowa mielona

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

• Dania mięsne: Gałka muszkatołowa może być dodawana do mięsa mielonego, mięsa pieczonego, mięsa grillowanego lub mięsa duszonego.

• Dania warzywne: Gałka muszkatołowa może być dodawana do warzyw gotowanych, warzyw duszonych lub warzyw pieczonych.

• Zupy: Gałka muszkatołowa może być dodawana do zup warzywnych, zup mięsnych lub zup kremowych.

• Sosy: Gałka muszkatołowa może być dodawana do sosów pomidorowych, sosów śmietanowych lub sosów serowych.

• Desery: Gałka muszkatołowa może być dodawana do ciasta, ciastek, deserów mlecznych lub kawy.

• Medycyna ludowa: Używana tradycyjnie jako środek przeciwbólowy, przeciwbiegunkowy i wiatropędny.

Nadmierne spożycie gałki muszkatołowej może prowadzić do objawów zatrucia, takich jak zawroty głowy, dezorientacja, nudności czy halucynacje. Dlatego ważne jest, aby używać tej przyprawy z umiarem.

Osoby w ciąży i karmiące piersią powinny unikać dużych ilości gałki muszkatołowej.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Gałka muszkatołowa zawiera wiele składników bioaktywnych, w tym mirystycynę, która może mieć działanie halucynogennie w dużych dawkach. W małych ilościach ma właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.