Mangrove Jack’s Bavarian Wheat 2,2 kg – Zestaw do Piwa Pszenicznego (23L)

Bavarian Wheat od Mangrove Jack’s to klasyczne piwo pszeniczne w stylu bawarskim (hefeweizen), idealne na cieplejsze dni. Mętne, złociste, z kremową teksturą i wyraźnym aromatem banana, goździków i lekkiej cytrusowości. Doskonała propozycja dla miłośników niemieckich klasyków i osób zaczynających przygodę z domowym piwowarstwem.

✅ Charakterystyka gotowego piwa:

• Styl: hefeweizen (bawarskie pszeniczne)
• Kolor: jasny, złocisty, naturalnie mętny
• Aromat: banan, wanilia, goździk, cytrusy
• Smak: kremowy, owocowo-korzenny, lekka kwaskowość
• Gorycz: 1/5 (IBU: 12–18)
• Alkohol: ok. 4,7% ABV
• Temperatura fermentacji: 20–25 °C

✅ Zawartość zestawu:

• 2,2 kg nachmielonego ekstraktu słodowego (saszetka typu pouch)
• Specjalistyczne drożdże stylu weizen
• Instrukcja przygotowania krok po kroku

✅ Zalecane dodatki (do kupienia osobno):

• 1 kg cukru – klasyczna opcja, delikatny smak
• 1 kg glukozy – czystszy profil, lepsze nagazowanie
• 1 kg suchego ekstraktu słodowego – pełniejsze ciało i piana
• 1,2 kg płynnego ekstraktu – intensywniejszy smak i stabilna piana

✅ Jak przygotować piwo Bavarian Wheat?

1. Podgrzej saszetkę z ekstraktem w ciepłej wodzie, by upłynnić zawartość.
2. Wlej ekstrakt do fermentora, dopełnij zimną wodą do 23 litrów.
3. Gdy temperatura osiągnie 20–25°C, dodaj drożdże i dobrze zamieszaj.
4. Fermentuj przez 7–10 dni w stabilnej temperaturze.
5. Rozlej do butelek z dodatkiem cukru i pozostaw na min. 2 tygodnie do refermentacji.

✅ Dlaczego warto wybrać ten zestaw?

• Autentyczny smak bawarskiego hefeweizena
• Prosty w przygotowaniu – idealny dla początkujących
• Naturalne aromaty banana i goździka dzięki dedykowanym drożdżom
• Gotowe piwo w mniej niż miesiąc
• Możliwość personalizacji dzięki różnym dodatkom cukrowym

Mangrove Jack’s Bavarian Wheat to doskonały wybór na letnie grillowanie, spotkania z przyjaciółmi i każdą okazję, kiedy masz ochotę na świeże, rześkie pszeniczne piwo domowej roboty. Wystarczy fermentor, butelki i trochę cierpliwości!