Menu
- Destylatory
- Zaprawki i Esencje do Alkoholu
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Akcesoria do Mycia
- Butelkowanie
- Etykiety Samoprzylepne
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Literatura
- Laboratorium
- Przetwórstwo Domowe
- Płatki Dębowe
- Produkty Spożywcze
- Środki Dodatkowe
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Ogród
- Zdrowie i Uroda
- Vouchery
- Nowości
- Promocje
Książka - ZDROWE PRZETWORY. 80 Przepisów. Konfitury Kiszonki Pesto i wiele innych
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
WINA DOMOWE. NAJLEPSZE PRZEPISY
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane.
Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponad stuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich.
W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Autor: Łukasz Fiedoruk
Wydawnictwo SBM
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 192
Dane techniczne
| inne | Tak |
| serowarstwo | Nie |
| gorzelnictwo | Nie |
| kiszonki | Tak |
| miody | Nie |
| nalewki | Nie |
| piwowarstwo | Nie |
| wędliniarstwo | Nie |
| winiarstwo | Nie |
Opinie o produkcie (0)
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.