Menu
- Destylatory
- Zaprawki i Esencje do Alkoholu
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Akcesoria do Mycia
- Butelkowanie
- Etykiety Samoprzylepne
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Literatura
- Laboratorium
- Przetwórstwo Domowe
- Płatki Dębowe
- Produkty Spożywcze
- Środki Dodatkowe
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Ogród
- Zdrowie i Uroda
- Vouchery
- Nowości
- Promocje
Książka - WĘDZENIE ORAZ DOMOWY WYRÓB WĘDLIN + CD
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
WĘDZENIE ORAZ DOMOWY WYRÓB WĘDLIN + CD
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin to książka z której można dowiedzieć się, jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa.
W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.
Ponad 100 zdjęć oraz:
- informacje na temat urządzeń i dodatków
- dokładne wskazówki i rady profesjonalisty
- wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach
- porady pozwalające unikać błędów.
Dodatkowo prezentacja na CD - Domowy wyrób kiełbas.
Dane techniczne
| inne | Nie |
| serowarstwo | Nie |
| gorzelnictwo | Nie |
| kiszonki | Nie |
| miody | Nie |
| nalewki | Nie |
| piwowarstwo | Nie |
| wędliniarstwo | Tak |
| winiarstwo | Nie |
Opinie o produkcie (0)
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.