WINE RESTART YEAST

Drożdże Winiarskie do Wznowienia Fermentacji w Winie K2 / 25L

Drożdże winiarskie WINE YEAST RESTART to specjalistyczny produkt przeznaczony do wznawiania zatrzymanej fermentacji. Dzięki obecności czynnika Killer K2, skutecznie eliminują konkurencyjne drożdże i namnażają się nawet w trudnych warunkach, przy obecności alkoholu. Ich wysoka odporność na alkohol (do 21%) sprawia, że doskonale nadają się do reaktywacji fermentacji w nastawach o poziomie alkoholu poniżej 12%.

Proces namnażania drożdży w trudnych warunkach trwa 4-5 dni, po czym fermentacja zostaje wznowiona. Produkt jest łatwy w użyciu i dedykowany zarówno początkującym, jak i zaawansowanym winiarzom domowym.

Cechy produktu:

• Zaawansowana aklimatyzacja: drożdże cechuje się lepszą odpornością i wyższą skutecznością w trudnych warunkach fermentacji,

• Efektywność w trudnych warunkach: Dzięki czynnikowi Killer K2 drożdże radzą sobie z obecnością alkoholu, stopniowo namnażając się i przywracając fermentację.

• Szybki efekt: Fermentacja zostaje wznowiona już po 4-5 dniach od aplikacji.

• Łatwe użycie: Idealne dla domowych winiarzy poszukujących skutecznych rozwiązań.

Dzięki drożdżom WINE YEAST RESTART masz pewność, że Twoja fermentacja zostanie wznowiona skutecznie, pozwalając na uzyskanie wysokiej jakości wina!

SPOSÓB UŻYCIA:

Aby prawidłowo użyć drożdży winiarskich WINE YEAST RESTART, należy odpowiednią ich dawkę uwodnić w wodzie o temperaturze 25–35°C, zachowując proporcję 1:10 w stosunku do ilości wody. Następnie pozostawić mieszankę na 20 minut, aby drożdże mogły się aktywować. Po tym czasie delikatnie zamieszać i dodać całość do moszczu, aby rozpocząć proces wznowienia fermentacji.

Zalecane jest dodanie pożywki przed zadaniem drożdży WINE YEAST RESTART np: Nutrition, Nutrimix, Nutriwine

[product id="689, 2674, 2848"]

Ważne: Wyższa zawartość alkoholu w winie może negatywnie wpływać na skuteczność wznowienia fermentacji. Alkohol działa toksycznie na komórki drożdży, co może prowadzić do ich osłabienia, a nawet zahamowania ich aktywności. Dlatego kluczowe jest, aby przed dodaniem drożdży restartowych odpowiednio je aklimatyzować oraz zapewnić im optymalne warunki, takie jak właściwa temperatura i dostępność składników odżywczych. W przypadkach, gdy zawartość alkoholu przekracza graniczną tolerancję drożdży, skuteczność wznowienia fermentacji może być znacząco obniżona lub całkowicie niemożliwa.