Płatki Dębowe Amerykańskie HEAVY Mocno Opiekane 500g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 39,99 zł

(1 kg = 79,98 zł )

Cena regularna:

39.99

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 0150

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

AMERYKAŃSKIE PŁATKI DĘBOWE HEAVY MOCNO OPIEKANE / 500g

Płatki dębowe produkowane są z najlepszych odmian amerykańskich dębów Quercus Alba. Płatki dębowe amerykańskie heavy są mocno opiekane (heavy toast), które stosuje się do wina, destylatu, bimbru, wódki, miodów pitnych oraz nalewek. Przed przetworzeniem drewno jest naturalnie sezonowane min. 18 miesięcy.

Płatki dębowe heavy toast to płatki mocno wypalone, które wnoszą subtelniejsze aromaty oraz zachowują naturalne aromaty owocowe w winie, nalewkach.

Nadają efekt starego dojrzałego wina. Nalewki zachowywać w słoju szklanym, czy też gąsiorku z dodatkiem płatków zyska na jakości. Płatki oddadzą naszemu kilkunastu czy też kilkudziesięcioprocentowemu napitkowi trochę koloru, aromatu, a przede wszystkim garbników. Płatki usuwamy, gdy po próbnym skosztowaniu uznamy, że smak nam odpowiada.

Płatki dębowe należy stosować w ilości:

0,5g - 3g / 1 litr wina w procesie fermentacji,
1g / 1 litr w długim leżakowaniu,
3g / 1 litr w krótkim leżakowaniu.

Czas leżakowania płatków dębowych:

5 - 30 dni

Płatki dębowe stosować do:

postarzenia alkoholu, destylatu, bimbru, wódki,
nadaniu koloru,
nadaniu charakterystyki trunku,

Płatki dębowe są cenione jako dodatek do destylatów. Rewelacyjnie wpływają na kolor i smak.

Dzięki tym płatkom możemy otrzymać własną dębówkę, przechowywaną wiele lat w beczce dębowej schowanej w piwnicy. Zamiast beczki dębowej zastosuj płatki.

Dlaczego warto kupić płatki, które my oferujemy?

Płatki importujemy bezpośrednio od największego w Europie producenta płatków i kostek dębowych. Drzewa są wybierane z ogromną starannością z wybranych lasów, które naturalnie dojrzewają co najmniej 18 miesięcy na świeżym powietrzu. Produkty są stale kontrolowane i nadzorowane od chwili otrzymania surowca, aż do wysyłki przetworzonego produktu, przez co można zagwarantować najwyższą jakość. System sprawujący opiekę nad starannością wykonania i uzyskania najwyższej jakości opiera się HACCP i ISO 9001-2008.

Przed przetworzeniem drewno jest naturalnie sezonowane min. 18 miesięcy.

Dane techniczne

Poziom opiekania	mocno opiekane
Rodzaj	dąb amerykański
Rozmiar	chipsy

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Płatki Dębowe Amerykańskie HEAVY Mocno Opiekane 50g

Płatki dębowe produkowane są z najlepszych odmian amerykańskich dębów Quercus Alba. Płatki dębowe amerykańskie heavy są mocno opiekane (heavy toast), które stosuje się do wina, destylatu, bimbru, wódki, miodów pitnych oraz nalewek. Przed przetworzeniem drewno jest naturalnie sezonowane min. 18 miesięcy.

Cena: 4,99 zł