OSŁONKA BARIEROWA TERMOKURCZLIWA fi 73 mm – 5 m

Profesjonalna osłonka do kiełbas i wędlin parzonych

Osłonka barierowa termokurczliwa fi 73 mm o długości 5 metrów to nowoczesna osłonka syntetyczna przeznaczona do produkcji kiełbas parzonych, wędlin gotowanych oraz wyrobów formowanych. Dzięki właściwościom termokurczliwym idealnie dopasowuje się do farszu podczas obróbki cieplnej.

Osłonka wykonana z materiału o wysokiej barierowości nie przepuszcza wody, pary ani tłuszczu, co pozwala zachować soczystość, jednolity kształt i estetyczny wygląd gotowych wyrobów. Efekt obkurczenia podczas parzenia eliminuje puste przestrzenie i poprawia strukturę wędlin.

Zastosowanie osłonki barierowej termokurczliwej fi 73 mm

• kiełbasy parzone i gotowane
• wędliny formowane i prasowane
• kiełbasy drobiowe i wieprzowe
• wyroby garmażeryjne

Najważniejsze cechy produktu

• Średnica: 73 mm
• Długość: 5 metrów
• Rodzaj: osłonka barierowa termokurczliwa
• Kurczy się podczas obróbki cieplnej
• Nieprzepuszczalna dla wody i tłuszczu
• Gładka powierzchnia – estetyczny, jednolity wyrób

Dlaczego warto wybrać osłonkę termokurczliwą?

Osłonki barierowe termokurczliwe zapewniają maksymalne dopasowanie do farszu, co przekłada się na lepszą strukturę, brak pustych przestrzeni oraz profesjonalny wygląd gotowych wędlin. Są łatwe w użyciu i gwarantują powtarzalny efekt końcowy.

To doskonały wybór dla osób, które chcą uzyskać wysoką jakość domowych kiełbas i wędlin bez ryzyka deformacji podczas parzenia.