Menu
- Destylatory
- Zaprawki i Esencje do Alkoholu
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Akcesoria do Mycia
- Butelkowanie
- Etykiety Samoprzylepne
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Literatura
- Laboratorium
- Przetwórstwo Domowe
- Płatki Dębowe
- Produkty Spożywcze
- Środki Dodatkowe
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Ogród
- Zdrowie i Uroda
- Vouchery
- Nowości
- Promocje
Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 0,5 kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
EKSTRAKT SŁODOWY PSZENICZNY WES 0,5 kg
Ekstrakt słodowy pszeniczny to gęsty, słodki syrop, który powstaje w wyniku gotowania słodów pszenicznych. Słody pszeniczne są to ziarna pszenicy, które zostały poddane procesowi kiełkowania, a następnie suszone w wysokiej temperaturze. Proces kiełkowania sprawia, że ziarna pszenicy uwalniają enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnach na cukry proste. Cukry te są następnie gotowane, a ich zawartość wody jest zmniejszana. W wyniku tego procesu powstaje gęsty, słodki syrop, który jest ekstraktem słodowym pszennym.
Ekstrakt słodowy pszeniczny jest używany do produkcji piwa pszennego. Nadaje piwu gładki, kremowy smak i śladową kwaśność. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Ekstrakt słodowy pszeniczny - puszka 0,5 kg
Barwa 30 - 90 j. EBC
Wyprodukowany w 100% z wysokogatunkowych słodów browarnych (80% - słód pszeniczny; 20% słód jęczmienny).
Postać gęstego syropu.
Opinie o produkcie (0)
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.