DROŻDŻE GORZELNICZE MAXX VODKA TURBO PURE / 50 szt

Drożdże gorzelnicze MAXX VODKA to doskonały wybór dla osób przygotowujących nastawy cukrowe o objętości 25 litrów, jak również do większych fermentacji.

Jeśli zależy Ci na najwyższej jakości alkoholu i nie masz potrzeby błyskawicznej fermentacji, ten produkt spełni Twoje oczekiwania. Kluczową cechą tych drożdży jest zdolność do produkcji wyjątkowo łagodnego alkoholu, pozbawionego nieprzyjemnych aromatów.

Proces fermentacji trwa od 5 do 7 dni – nieco dłużej niż w przypadku standardowych drożdży turbo – ale w zamian uzyskujemy destylat o wyjątkowej czystości i wysokiej jakości.

Drożdże są niezwykle proste w użyciu – wystarczy dodać odpowiednią ilość cukru i wody. Nie ma konieczności stosowania dodatkowych składników.

SPECYFIKACJA:

✅ Do 25-litrowych nastawów i większych objętości – jedno opakowanie wystarcza na 25 L fermentacji.

✅ Przeznaczone do fermentacji cukrowej.

✅ Czas fermentacji: 5-7 dni przy użyciu 6 kg cukru.

✅ Efekt końcowy: alkohol o delikatnym smaku, bez niepożądanych zapachów.

✅ Bezwonny proces fermentacji – brak intensywnych aromatów podczas przebiegu fermentacji.

✅ Stabilna fermentacja – czas trwania procesu zależy od ilości cukru, możliwe przyspieszenie do 5 dni.

✅ Optymalna temperatura fermentacji: 20-25°C – w tej temperaturze drożdże działają najefektywniej. Przy niższej temperaturze fermentacja może trwać dłużej.

✅ Możliwość skalowania – na 100 litrów nastawu można użyć nawet 4 opakowania.

SKŁAD: 

drożdże, pożywka, zestaw witamin i minerałów.

INSTRUKCJA UŻYCIA DROŻDŻY GORZELNICZYCH MAXX VODKA TURBO PURE

Rozpuścić 6kg cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. Do nastawu o temp 25-30°C dodajemy jedno opakowanie MAXX PURE VODKA. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji).

Czas fermentacji wynosi 5-7 dni.

PARAMETRY FERMENTACJI:

WAŻNE ZASADY:

⚠ Nie zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego.
⚠ Nie używać rurki fermentacyjnej – proces przebiega burzliwie.
⚠ Pokrywę pojemnika należy pozostawić luźno nałożoną.

Produkt przeznaczony do użytku enologicznego.

Waga netto: 72 g