Pożywka dla Drożdży ACTIVE K

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 6,00 zł 6.00









ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

POŻYWKA WINIARSKA ACTIVE K

ACTIVE K to wieloskładnikowa, wielowitaminowa pożywka dla drożdży winiarskich, która zapewnia odpowiednią ilość składników odżywczych i czynników wzrostu niezbędnych do ich działalności unikając ryzyka zatrzymania fermentacji lub produkcji siarkowodoru.

Prosty aktywator azotowy polecany do użycia zarówno na początku, jak i w trakcie fermentacji. Złożony z siarczanów, fosforanów, czynników wzrostu (witamina B1) oraz obojętnych włókien pochodzenia roślinnego. Włókna potrzebne są zwłaszcza do skorygowania ewentualnej zbytniej przejrzystości podczas fermentacji moszczu białego oraz podczas powtórnych fermentacji w autoklawie.


SPECYFIKACJA:

  • Średnia dawka: 10 - 20g na 100 L moszczu owocowego,

  • Dawka w celu wznowienia fermentacji: 10 - 30g na 100 L wina,

  • Zapewnia odpowiednie namnożenie drożdży,

  • Zapewnia szybką i pewną fermentację,
  • Zapewnia pełne przefermentowanie,

  • Zapewnia właściwy aromat wina oraz jakość alkoholu,

 

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Odpowiednią dawkę pożywki ACTIVE K należy rozpuścić w 1/4 szklanki letniej wody, moszczu, wina. Po rozpuszczeniu dodać do nastawu przed dodaniem drożdży.

Nie dodawać pożywki bezpośrednio do uwadnianych drożdży oraz do matki drożdżowej.

 

DAWKOWANIE:

  • 10 - 20 g/hl - na początku fermentacji,
  • 10 - 30 g/hl - do ponownych fermentacji prowadzących do uzyskania win bazowych.

Zalecane dawkowanie w 2 - 3 etapach:

  • na początku fermentacji,
  • po burzliwej fermentacji,
  • po zatrzymaniu fermentacji w celu ponownego zaszczepienia drożdży.

Dodanie produktu (w postaci jednego roztworu lub w kilku porcjach) po wzroście poziomu alkoholu do 3-4° zapewnia utrzymanie stałego zwiększania prędkości fermentacji aż do całkowitego wyczerpania cukrów.

 

SKŁAD:

fosforan amonu, siarczan amonu, chlorek tiaminy (0,6 mg/l na 30g aktywatora/ hl), obojętne włókna pochodzenia roślinnego o wysokim stopniu oczyszczenia.

 

WARIANTY

[product id="11647, 11646, 11155" onlyAvailable="true"]

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl