RURKA FERMENTACYJNA 6-KOMOROWA

Rurka fermentacyjna wykonana z tworzywa sztucznego. Rurka fermentacyjna ma za zadanie chronić przed dostępem powietrza eliminując wszelkiego typu możliwości zakażenia win, brzeczki piwnej, nastawów owocowych itp.

Rurka fermentacyjna plastikowa ma 6 komór, które zapewniają wolniejsze odparowywanie wody w czasie fermentacji.

Rurka dopasowana jest do otworu znajdującego się w korkach gumowych do balonów.

Rurka fermentacyjna umieszczana jest w korkach do balonów do fermentacji wina, albo w pojemnikach fermentacyjnych do fermentacji piwa.

UŻYTKOWANIE:

Rurka fermentacyjna wypełniona wodą stosowana jest w procesie fermentacji w celu zabezpieczenia zawartości nastawu przed natlenieniem, a jednocześnie umożliwia regularne wydobywanie się dwutlenku węgla powstającego podczas zachodzącego procesu.

Dzięki przesuwającemu się słupowi wody możemy obserwować zmieniającą się intensywność procesu fermentacji z etapu burzliwego (intensywne bulgotanie) do stacjonarnego. Rzeczą naturalną jest parowanie wody stąd pamiętać należy o uzupełnianiu jej poziomu w rurce. 

Niedopatrzenie braku wody w rurce może spowodować zbyt intensywne natlenienie się płynu, co za tym idzie utlenienie się powstającego etanolu do kwasu octowego. Ten niekorzystny proces wywołać mogą również muszki owocowe, które dostaną się do naczynia.

UWAGA:

w przypadku ograniczonej możliwości kontroli poziomu wody w rurce, wypełnić możemy ją mniej parującą oleistą cieczą.

WYMIARY:

Wysokość: 17 cm

Szerokość: 5,5 cm