Menu
Bestsellery
Opcje przeglądania
SŁODY
Słody to podstawowy składnik piwa. Są one wytwarzane z jęczmienia, który jest kiełkowany, a następnie suszony w piecu. Podczas kiełkowania jęczmień wytwarza enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnie na cukry proste. Cukry te są następnie fermentowane przez drożdże, tworząc alkohol i dwutlenek węgla.
Istnieje wiele różnych rodzajów słodów, które nadają piwom różne smaki i kolory. Niektóre z najpopularniejszych rodzajów słodów to:
- Jasne słody: nadają piwu jasny kolor i lekki smak.
- Ciemne słody: nadają piwu ciemny kolor i bogaty smak.
- Słody karmelowe: nadają piwu karmelowy smak.
- Słody tostowe: nadają piwu tostowy smak.
- Słody czekoladowe: nadają piwu czekoladowy smak.
Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, słody są niezbędnym składnikiem. Są one dostępne w wielu różnych smakach i kolorach, dzięki czemu możesz zrobić piwo o różnych smakach.
EKSTRAKTY SŁODOWE
Ekstrakt słodowy jest popularnym wyborem dla początkujących piwowarów, ponieważ jest łatwy w użyciu i pozwala na zrobienie piwa w krótszym czasie. Ekstrakt słodowy jest wytwarzany z gotowanego słodu jęczmiennego, który jest następnie zagęszczany i suszony. Ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować, aby uzyskać gotowe do fermentacji piwo.
Ekstrakt słodowy jest dostępny w różnych smakach, dzięki czemu można zrobić piwo o różnych smakach. Najpopularniejsze smaki ekstraktu słodowego to jasny, ciemny, bursztynowy i pszeniczny.
Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, ekstrakt słodowy jest doskonałym wyborem. Ekstrakt słodowy jest łatwy w użyciu i pozwala na zrobienie piwa w krótszym czasie. Ekstrakt słodowy jest dostępny w różnych smakach, dzięki czemu można zrobić piwo o różnych smakach.
Ekstrakt Słodowy AMBER sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany Amber jest stosowany do produkcji piwa typu ale, lager i IPA. Nadaje piwu bursztynowy kolor i słodki, karmelowy smak. Jest również używany do nadania piwu dodatkowej słodyczy i treściwości.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy BROWN sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany Brown jest stosowany do produkcji piwa typu porter, stout i brown ale. Nadaje piwu brązowy kolor i słodki, karmelowy smak z nutami czekolady i kawy. Jest również używany do nadania piwu dodatkowej słodyczy i treściwości.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 0,5kg
Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,2kg
Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy BURSZTYNOWY płynny 1,7kg
Ekstrakt słodowy bursztynowy jest używany do produkcji piwa ciemnych, takich jak portery, stouty i ciemny lager. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 0,5kg
Ekstrakt słodowy ciemny używany jest do produkcji ciemnych piw, takich jak portery, stouty i brown ale. Ekstrakt słodowy ciemny można również używać do wzbogacenia smaku jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Dodaje piwu ciemnej barwy, słodyczy i czekoladowego smaku.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy CIEMNY płynny 1,2kg
Ekstrakt słodowy ciemny używany jest do produkcji ciemnych piw, takich jak portery, stouty i brown ale. Ekstrakt słodowy ciemny można również używać do wzbogacenia smaku jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Dodaje piwu ciemnej barwy, słodyczy i czekoladowego smaku.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 0,5kg
Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,2kg
Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.
Dostępność: brak towaru
Ekstrakt Słodowy JASNY płynny 1,7kg
Ekstrakt słodowy jasny jest używany do produkcji jasnych piw, takich jak pilsner, lager i ale. Ekstrakt słodowy jasny jest wytwarzany z jasnych słodów jęczmiennych, takich jak słód pilzneński i słód monachijski. Ekstrakt słodowy jasny ma jasną barwę i słodki, zbożowy smak.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy LIGHT BROWN sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany Light Brown jest stosowany do produkcji piwa typu porter, stout i brown ale. Nadaje piwu brązowy kolor i słodki, karmelowy smak z nutami czekolady i kawy.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy PALE ALE sproszkowany 0,5kg
Ekstrakt słodowy sproszkowany to skoncentrowany, suchy słód, który jest używany do produkcji piwa.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 0,5 kg
Ekstrakt słodowy pszeniczny jest używany do produkcji piwa pszennego. Nadaje piwu gładki, kremowy smak i śladową kwaśność. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ekstrakt Słodowy PSZENICZNY płynny 80/20 1,2kg
Ekstrakt słodowy pszeniczny jest używany do produkcji piwa pszennego. Nadaje piwu gładki, kremowy smak i śladową kwaśność. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
SŁÓD ENZYMATYCZNY WHISKY 1kg / śrutowany
Słód enzymatyczny do produkcji wysokiej jakości whisky zbożowej i czystego alkoholu oraz przy produkcji piw.
Dostępność: brak towaru
SŁÓD PILZNEŃSKI 1kg / śrutowany
Słód pilzneński do produkcji wszystkich rodzajów piw oraz w stosowany w gorzelnictwie do zacierów zbożowych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SŁÓD PSZENICZNY WĘDZONY DĘBEM / 1KG - ŚRUTOWANY
Słód Pszeniczny Wędzony Dębem, produkowany z wysokiej jakości pszenicy browarnej. Ze względu na stosunkowo niskie temperatury przetwarzania słód zachowuje swoje właściwości i jest aktywny enzymatycznie.
Dostępność: brak towaru
SŁÓD ŻYTNI 1kg / śrutowany
Słodowane żyto Słód żytni do zacierów zbożowych, piwa żytniego i dodatek do pieczenia chleba.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SŁÓD, A EKSTRAKT SŁODOWY
Słód i ekstrakt słodowy to dwa podstawowe składniki piwa.
Słód jest wytwarzany z jęczmienia, który jest kiełkowany, a następnie suszony w piecu. Podczas kiełkowania jęczmień wytwarza enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnie na cukry proste. Cukry te są następnie fermentowane przez drożdże, tworząc alkohol i dwutlenek węgla.
Ekstrakt słodowy jest wytwarzany z gotowanego słodu jęczmiennego, który jest następnie zagęszczany i suszony. Ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować, aby uzyskać gotowe do fermentacji piwo.
Oto główne różnice między słodem a ekstraktem słodowym:
- Słód jest suszony, a ekstrakt słodowy jest zagęszczony.
- Słód jest dostępny w postaci całych ziaren, płatków lub granulatu, a ekstrakt słodowy jest dostępny w postaci płynnej lub stałej.
- Słód wymaga gotowania, a ekstrakt słodowy można dodać do wody i zagotować.
- Słód ma bardziej intensywny smak, a ekstrakt słodowy ma bardziej delikatny smak.
Jeśli chcesz zrobić piwo w domu, możesz użyć słodu lub ekstraktu słodowego. Słod jest lepszym wyborem dla piwowarów, którzy chcą mieć kontrolę nad smakiem i kolorem swojego piwa. Ekstrakt słodowy jest lepszym wyborem dla początkujących piwowarów, ponieważ jest łatwiejszy w użyciu.
Zaloguj się
Waluty
Darmowa dostawa