PIROSIARCZYN SODU E223 SPOŻYWCZY - TOREBKA

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 2,49 zł 2.49









ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

PIROSIARCZYN SODU SPOŻYWCZY E223

KONSERWOWANIE, ODKAŻANIE  Na2S2O5-67% SO2

Pirosiarczyn sodu jest to związek chemiczny, który przybiera formę białego krystalicznego proszku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie i etanolu. Pirosiarczyn sodu jest powszechnie stosowanym, dozwolonym konserwantem. Zapewnia ochronę produktu spożywczego przed rozwojem grzybów i bakterii. Wyczuwalna jest od niego woń siarki.

 

WŁAŚCIWOŚCI PIROSIARCZYNU SODU:

  • bakteriobójczy,

  • grzybobójczy,

  • przedłuża termin przydatności produktów,

  • konserwant,

  • przeciwutleniacz,

 

ZASTOSOWANIE PIROSIARCZYNU SODU:

  • wykorzystywany do produkcji wina, piwa, cydrów,

  • szerokie zastosowanie w przetwórstwie owocowo–warzywnym,

  • stosuje się do przetwarzania mąki o niskiej zawartości glutenu,

 

STOSOWANIE PIROSIARCZYNU SODU:

Do dezynfekcji i odkażania zbiorników, butelek, balonów szklanych i pojemników fermentacyjnych:

  • Roztwór wodny 2-3% - na 1 L wody 20-30g pirosiarczynu sodu,

 

Cały sprzęt winiarski i butelki odkażamy przed samym napełnianiem. Dobrze jest pozostawić balonach na kilkanaście minut i zatkać!

W piwowarstwie bardzo ważne jest odkażenie fermentatora i całego sprzętu, z którego będziemy korzystać podczas warzenia piwa, ponieważ drożdże piwowarskie są bardzo delikatne na wszelkie zanieczyszczenia.

 

Do konserwacji wina:

  • 5-7 g / 100 L wina - uwodniony roztwór dodać do wina i dokładnie wymieszać,

 

WAŻNE:

Pirosiarczyn sodu może powodować reakcje alergiczne i nie powinien być spożywany przez osoby uczulone na ten rodzaj konserwantu. Osoby uczulone mogą zaobserwować u siebie duszność, nasilenie atopowego zapalenia skóry, skórne reakcje alergiczne.

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w chłodnym i suchym miejscu o dobrej wentylacji. Chronić przed wilgocią. Dokładnie umyć ręce po użyciu. Działa szkodliwie po połknięciu. Zabezpieczyć przed dziećmi.

  

OPAKOWANIE:

Produkt zapakowany w torebkę przezroczystą.

Opakowanie posiada atest spożywczy.

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl