Enzym Pektolityczny STRONGFERM PEKTOENZYM

Dostępność: na wyczerpaniu
Cena: 2,49 zł 2.49
ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

ENZYM DO OWOCÓW STRONGFERM PEKTOENZYM

STRONGFERM PEKTOENZYM to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców.

Dodatek enzymu pektolitycznego powoduje rozkład błon komórkowych oraz pektynę w owocach, co powoduje rozluźnienie struktury owocu, dzięki temu uzyskanie soku z owoców jest o prawie 20% większe.

Powszechnie stosowany w przetwórstwie owocowym, uwalnia sok z owoców, a także wzbogaca smak i aromat nastawów owocowych.

W późniejszych etapach zmniejsza ilość osadu, zawiesiny, co sprzyja dobremu klarowaniu płynu.

 

SPECYFIKACJA:

  • Na 25 L - jedno opakowanie enzymu pektolitycznego STRONGFERM PEKTOENZYM wystarczy na 25 L moszczu, owoców, soku.

  • Zwiększa wydajność soku o 10-20%,

  • Łatwiejsze klarowanie,
  • Łatwiejsze tłoczenie soku,

  • Wzbogaca smak i aromat moszczu,

  • Zastosowanie większej ilości paczek: 4 opakowania na 100 litrów moszczu.

 

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Strongferm PEKTOENZYM należy dokładnie rozpuścić w małej ilości moszczu, potem dodać do całości i dokładnie wymieszać.

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl