Producent
Pakiet ilościowy
ZASTOSOWANIE:
Ocena
Kategoria DROŻDŻE GORZELNICZE obejmuje specjalne odmiany drożdży używane w procesach produkcji alkoholi wysokoprocentowych, takich jak whisky, wódka, rum czy brandy.
Drożdże gorzelnicze są kluczowym składnikiem w produkcji tych alkoholi, ponieważ przekształcają cukry zawarte w surowcach (na przykład zbożu, ziemniaków, owoców czy melasy) w alkohol podczas procesu fermentacji.
Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 1 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze MAXX BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze STRONGFERM 100 TURBO YEAST 100L / 1 SZT
Nowoczesna mieszanka drożdży gorzelniczych STRONGFERM 100 TURBO YEAST na 100 litrów nastawu, specjalnie stworzone dla wymagających Klientów oczekujących najwyższej jakości fermentacji oraz najwyższej jakości finalnego wyrobu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC MEGA PACK 100L / 1 szt
Mieszanka drożdży gorzelniczych ALCOTEC MEGA PACK przeznaczona do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy 18%. Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK 100L / 1 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX TUTTI FRUTTI YEAST / 1 szt
Drożdże gorzelnicze do owoców MAXX TUTTI FRUTTI TURBO YEAST są specjalnie opracowanymi drożdżami przeznaczonymi do fermentacji owoców w celu uzyskania wysokiej jakości alkoholu. Są one zoptymalizowane pod względem działania w obecności naturalnych cukrów występujących w owocach.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK na 100L / 1 szt
Suche aktywne drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL TURBO FRUIT do owoców
Specjalnie wyselekcjonowane szwedzkie drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL TURBO FRUIT przeznaczone do fermentacji moszczów owocowych na 25 litrów. Najważniejszą cechą tych drożdży jest zdolność fermentacji moszczów owocowych ze szczególnym uwzględnieniem podniesienia właściwości aromatycznych oraz podkreślenia wyrazistości smakowej użytych owoców do fermentacji.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże gorzelnicze MAXX WHISKY TURBO + AMG / 1 szt
Drożdże do fermentacji zacierów ze zboża, skrobi, mąki. Jest to szczep suchych drożdży, które posiadają w swym składzie amyloglukozydaze.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 25 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze MAXX BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 50 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze MAXX BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 10 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze MAXX BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX BIG PACK TURBO PURE 100L / 100 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze MAXX BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX TUTTI FRUTTI YEAST / 10 szt
Drożdże gorzelnicze do owoców MAXX TUTTI FRUTTI TURBO YEAST są specjalnie opracowanymi drożdżami przeznaczonymi do fermentacji owoców w celu uzyskania wysokiej jakości alkoholu. Są one zoptymalizowane pod względem działania w obecności naturalnych cukrów występujących w owocach.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX TUTTI FRUTTI YEAST / 25 szt
Drożdże gorzelnicze do owoców MAXX TUTTI FRUTTI TURBO YEAST są specjalnie opracowanymi drożdżami przeznaczonymi do fermentacji owoców w celu uzyskania wysokiej jakości alkoholu. Są one zoptymalizowane pod względem działania w obecności naturalnych cukrów występujących w owocach.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze MAXX TUTTI FRUTTI YEAST / 50 szt
Drożdże gorzelnicze do owoców MAXX TUTTI FRUTTI TURBO YEAST są specjalnie opracowanymi drożdżami przeznaczonymi do fermentacji owoców w celu uzyskania wysokiej jakości alkoholu. Są one zoptymalizowane pod względem działania w obecności naturalnych cukrów występujących w owocach.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK 100L / 10 szt
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK 100L / 25 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK 100L / 50 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK na 100L / 10 szt
Suche aktywne drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK na 100L / 50 szt
Suche aktywne drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%!
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK na 100L / 100 szt
Suche aktywne drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK na 100L / 25 szt
Suche aktywne drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Drożdże Gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK 100L / 100 szt
Specjalnie wyselekcjonowane drożdże gorzelnicze DRAGON POWER BIG PACK przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cechy charakterystyczne drożdży gorzelniczych:
-
Specjalnie dobrane odmiany drożdży: Drożdże gorzelnicze to odmiany drożdży, które zostały starannie wyselekcjonowane i hodowane z myślą o produkcji alkoholi wysokoprocentowych. Ich celem jest uzyskanie odpowiednich smaków, aromatów i zawartości alkoholu w produkcie końcowym.
-
Odmiany drożdży dostosowane do rodzaju alkoholu: Istnieje wiele różnych odmian drożdży gorzelniczych, a wybór konkretnej odmiany zależy od rodzaju alkoholu, który jest produkowany. Na przykład, odmiany drożdży stosowane do produkcji whisky mogą różnić się od tych używanych do produkcji wódki czy rumu.
-
Zdolność do przekształcania cukrów w alkohol: Drożdże gorzelnicze są specjalnie zoptymalizowane, aby maksymalnie przekształcać cukry w alkohol i inne produkty uboczne podczas procesu fermentacji. Dzięki temu można osiągnąć wysokie zawartości alkoholu w destylacie.
-
Kontrola aromatu i smaku: Wybór odpowiednich drożdży gorzelniczych ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pożądanych cech smakowych i aromatycznych w alkoholu destylowanym. Różnice w odmianach drożdży mogą wpływać na ostateczny charakter alkoholu.
-
Stabilność i wydajność: Drożdże gorzelnicze są wyselekcjonowane pod kątem stabilności fermentacji oraz wydajności, co jest istotne dla producentów alkoholi, którzy muszą utrzymywać proces fermentacji w stałych warunkach.
Drożdże gorzelnicze są nieodłączną częścią przemysłu spirytusowego i gorzelniczego. Wybór odpowiednich drożdży gorzelniczych ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pożądanych właściwości alkoholu, takich jak smak, aromat i zawartość alkoholu.