DROŻDŻE GORZELNICZE PROFESSIONAL VODKA PURE YEAST

Doskonałe drożdże gorzelnicze PROFESSIONAL VODKA PURE do super czystych nastawów cukrowych na 25 litrów.

Jeżeli cenisz sobie wysoką jakość wyrobu, a nie zależy Ci na szybkiej fermentacji, to te drożdże będą idealne dla Ciebie. Najważniejszą cechą tych drożdży jest uzyskanie alkoholu bez niepożądanych zapachów o bardzo łagodnym smaku.

Fermentują w wydłużonym czasie niż typowe drożdże turbo, bo ciągu 5-7 dni uzyskując destylat o wysokiej jakości.

Bardzo proste w użyciu. Jedyne co musisz to tylko dodać odpowiednią ilość wody i cukru. Nie musisz nic więcej dodawać.

SPECYFIKACJA:

• Na 25 L nastawu - jedno opakowanie drożdży PROFESSIONAL VODKA PURE wystarczy na przygotowanie 25L nastawu.

• Do nastawów cukrowych,

• Na 6 kg cukru albo 7 kg glukozy,

• Fermentacja w ciągu 5-7 dni przy zastosowaniu 6 kg cukru,

• Wysoka jakość destylatu, otrzymany alkohol nie zawiera niepożądanych zapachów o bardzo łagodnym smaku.

• Czysta fermentacja, przebieg fermentacji bezzapachowy,

• Szybka i pewna fermentacja, proces fermentacji przebiega w ciągu nawet do 5 dni w zależności od ilości cukru.

• Optymalna temperatura fermentacji 20-25 °C, to zalecana temperatura procesu fermentacji, zapewniająca drożdżom najlepsze warunki do pracy i odpowiednie przefermentowanie w odpowiednim czasie. Niższa temperatura fermentacji wydłuży czas fermentacji.

• Zastosowanie większej ilości paczek: nawet 4 opakowania na 100 litrów nastawu

SKŁAD:

drożdże, pożywka, witaminy i minerały

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. Do nastawu o temp 25-30°C dodajemy jedno opakowanie PROFESSIONAL VODKA PURE. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji).

TABELA:

WAŻNE:

• Nie należy zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego,

• Nie stosować rurek fermentacyjnych ze względu na burzliwy przebieg fermentacji.

• Pokrywa pojemnika powinna zostać położona dość luźno, niedociśnięta.

Produkt enologiczny.

Waga netto: 72g