DROŻDŻE GORZELNICZE ALCOTEC 48 CLASSIC TURBO YEAST

Nowa ekonomiczna wersja znanych drożdży ALCOTEC 48 TURBO PURE, które ważą 5g mniej w opakowaniu.

Mocne, aktywne drożdże gorzelnicze ALCOTEC 48 CLASSIC TURBO YEAST do nastawów cukrowych na 25 litrów, które fermentują do nawet 21%.

Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.

SPECYFIKACJA:

• Na 25 L nastawu - jedno opakowanie drożdży ALCOTEC 48 CLASSIC wystarczy na przygotowanie 25L nastawu.

• Do nastawów cukrowych,

• Nawet na 9 kg cukru!

• Fermentacja aż do 21%, dzięki specjalistycznej mieszance drożdży oraz pożywek,

• Fermentacja w czasie 48h przy zastosowaniu 6 kg cukru,

• Drożdże typu pure dają czysty i łagodny w smaku alkohol.

• Szybka i pewna fermentacja, proces fermentacji przebiega w ciągu nawet od 2 do 10 dni w zależności od ilości cukru.

• Optymalna temperatura fermentacji 25 °C, to zalecana temperatura procesu fermentacji, zapewniająca drożdżom najlepsze warunki do pracy i odpowiednie przefermentowanie w odpowiednim czasie. Niższa temperatura fermentacji wydłuży czas fermentacji.

• Zastosowanie większej ilości paczek: maksymalnie 2 opakowania na 50 litrów nastawu

SKŁAD:

drożdże, pożywka, witaminy i minerały

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. Do nastawu o temp 20-25°C dodać jedno opakowanie drożdży ALCOTEC 48 CLASSIC. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji).

TABELA:

WAŻNE:

• Aby otrzymać nastaw 21% przy 9kg cukru KONIECZNE JEST chłodzenie płynu, aby utrzymywał temperaturę 18°C!!!

• Nie należy zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego,

• Nie stosować rurek fermentacyjnych ze względu na burzliwy przebieg fermentacji.

• Pokrywa pojemnika powinna zostać położona dość luźno, niedociśnięta.

Produkt enologiczny.

Waga netto: 130g